人人都誇益生菌好處多多，但你真的會挑嗎? 

Hi，又到了ANN分享的時刻了，上週六跟幾位朋友一起聚餐，

但通常我們這些營養師都擺脫不了的命運，就是吃飯一直被朋友問一堆問題，

一下是朋友A說 : 「我便秘的問題怎麼解決。」;

一下又是朋友B問 : 「我最近常常搞不清楚是感冒還是過敏。」

但最近常被問到的問題是，現在市售益生菌這麼多種，我到底該吃哪一種？益生菌怎麼挑才對呢？

由於台灣美食真的非常多，假日都會跟三五好友或家人相約品嚐，

常常一餐就吃過量；很多傳統大餐多是裹粉油炸、勾芡及多醬汁食物，

背後暗藏高熱量、高油、高糖、高鹽等健康危機。

提醒朋友們，飲食遵守下列3原則：

❖少醃漬食品，多新鮮蔬菜

❖多吃水果、零食選堅果

❖適當運動，健康更樂活

除了上述3個原則外，非常建議大家可以購買適合自己的益生菌隨身攜帶，

像我的宅宅朋友都是一些愛宅在家，不愛運動，又愛速食、宵夜的，

這些族群很適合選擇單一菌種，補充好菌在睡前或是空腹時食用，來確保好菌達到身體健康

也可以避免因為暴飲暴食帶來的不適感。(對他們來說，方便簡單很重要)

市售商品有些為了讓其益生菌可在架上保持菌數多，

有些會添加容易繁殖且生命力強的菌種，像是芽孢菌、腸球菌…等等；

但這些對於腸道的健康在醫學界還是有些疑慮的，甚至在歐洲已經禁止保健食品中添加腸球菌，

所以提醒朋友們，在挑選益生菌時，千萬不要以「菌數多」為考慮，吃對菌選好菌才是正確的。

一般來說益生菌主要是以菌種、菌數、劑型、保存方式來做區分，其中還是以菌種占比較大的影響。

若純粹以消化方面的保健來說，會比較建議挑選單一菌種的商品，

像是比非德氏龍根菌BB536益生菌，能在體內駐紮繁殖，成為優勢菌種。

台灣過敏兒增多，媽媽為家中小寶貝準備益生菌來調整體質已是必備的保健趨勢了；

提醒媽媽們，市售益生菌，許多都為了迎合小朋友的口味，會添加像是果汁粉、甜味劑、香精…等調味劑，

其實小朋友已在不知不覺中，吃進許多不必要的糖份及食品添加物了，

所以選購益生菌時，可以看一下成份，是否有這些調味劑。

/ 補充好菌 / 除了可增加體內好菌的數量

更有助於調整體質，打造健康好體力！

‼︎ 最後提醒大家 ‼︎ 挑選益生菌一定要注意其標示的菌株來源及是否有認證， 這很重要唷！