店家沒有跟你說的...益生菌小知識！

現代人注重健康養生，許多人已開始提早保養，因此吃保健食品已是現代的趨勢之一，保健食品中最熱賣的產品就屬益生菌了，但市售商品琳瑯滿目，你怎麼知道是不是真的吃對產品？又如何知道產品吃完後都去哪裡了？今天營養師Ann小教室教你益生菌小知識，讓你更懂得自己需要的，破除益生菌隱藏危機與迷思，教你如何選對產品唷！

益生菌是什麼？

人體中有許多不同菌種，益生菌即是對腸道基礎保養的一種益菌，市面上常見的益生菌有改善腸道菌叢生態的比菲德氏龍根菌、改善過敏的鼠李糖乳桿菌、幫助身體代謝的乳酸菌等等多種菌，不同菌對身體的作用也各有不同喔！

另外菌種的吸收也和技術、來源等因素而有所不同，因為我們吃進去的東西都會經過胃部才到達腸道，所以如何使益生菌不被胃酸破壞，平安抵達腸道也是許多人購買益生菌時會遺漏的細節！

市面提升吸收技術常見的，例如三層包埋技術，可給予益生菌多重保護，或是可以選擇保護益生菌不被胃酸破壞的特製膠囊唷！

益生菌常見迷思!

很多消費者都被廣告誤導，以為菌種越多越好，大錯特錯！益生菌不是越多越好喔！我們人體每天吸收有限，建議一天吃3-5種菌就好，若攝取過多可能會使菌種產生相互競爭導致流失唷，因此針對自己的需求選擇菌種，吃對吃剛好才是最好的選擇。

益生菌什麼時候吃，該怎麼吃？

益生菌種類五花八門，不同作用的菌種在體內待的位置也不同，因此要針對購買的產品訴求而做調整唷，例如吃纖暢的、幫助代謝的、提升身體機能等等，不同的需求=不同的菌種=吃的方法不同，還是要看清楚說明或詢問相關人員，以免花的$$都白費囉。

如何更好發揮效果？

人體需要透過攝取食物來產生所需能量，相對的益生菌也需要食物，而我們都統稱它「益生元」。

益生元是食物中一種不易消化的成分，但能幫助腸道中的益生菌生長，一般食物如米、蔬果、牛乳、果凍、蒟蒻等等都能攝取到益生元，使其輔助益生菌發揮更好作用，因此飲食中也要注意不要吃不健康的食物，多攝取原型食物喔！

吃益生菌期間，日常生活有哪些需要注意的？

1.飲食不要重口味：

承上題，現在人的總是吃重調味、速食油炸等不健康食品，攝取這些不健康食物後將會導致益生菌被破壞，因此平時就要注意攝取健康原型食物，非得外食的話可以點水煮青菜，或是選擇調味清淡的店家。

2.睡眠要充足：

在睡眠上人平均一天要睡飽7-9個小時，但經普查後，發現國民在20-50歲有明顯睡眠不足的問題，平均只睡5-6小時，不足一天平均所需，甚至也有習慣熬夜等問題，睡眠不足會使身體機能下降、吸收代謝等變差，現代人忙碌充實的生活來說也許很難調整時程，但如果能盡量睡滿7-9小時，對身體也較無負擔喔！

挑選產品時要注意哪些事?

1.注意成分內容：

保健食品如其名當然就是輔助身體更加健康！但市售有許多產品會因為口感、香氣添加果汁粉、甜味劑、香精等多餘的成分，身體一天下來要處理許多累積殘留物，這些多餘成分會使身體造成更多額外負擔，就本末倒置囉！因此再購買時細看成分說明也是必要的唷！

2.挑選有專利認證或經大廠授權的產品：

市售產品五花八門，原料也有許多來源，建議挑選經過專利認證ort是經大廠授權的產品，注意非廣告說說而已，要銷售頁面或包裝上有註明證書或是授權標章的才安全喔～