疫情間忽略的健康警訊！6大營養最需要

自從2020年疫情肆虐，即使全球提高防線警戒但疫情並未減緩，此時除了少出門落實居家防疫以外，近幾個月政府也開始提倡施打疫苗，並且承諾2021年下半可讓6成國民接種疫苗。

眼看疫情狀況不減反增，許多人開始高度關注體內的健康訊息，希望透過營養素的補充提升自我防護力，但究竟哪些營養吃了最有效？又有哪些營養是疫情期間更需藥補衝的呢？今天ANN營養師就來幫大家分析幾點關鍵時刻需要補充的營養吧！
 

維生素D

除了能幫助鈣吸收與調節鈣磷平衡，近年有許多研究報導指出維生素D與體內4-5千個對健康有益的基因習習相關，可見維生素D在人體內扮演的角色相當重要。因為能透過曬太陽補充，因此也被稱為「陽光維生素」，但疫情長時間居家防疫，當陽光經過玻璃或防曬乳這些隔閡後，就無法做營養轉換使得無法攝取足夠的維生素D，Ann營養師建議大家一天會建議攝取400~800IU的維生素D，可以食用蘑菇、魚類、牛奶、蛋等等食品攝取，若擔心一天下來吃的營養不足，也可以使用營養品補充，會更快速方便。

益生菌

腸胃是大部分物質進入體內後消化代謝的重要環節，因此如果腸道內好菌不夠給力造成代謝效果不佳，就會讓廢棄物質或壞菌在體內搗蛋，因此才會有許多人開始吃益生菌保養，不僅可以從根本做調理，使腸道菌叢生態健康，還能提升整體的體內防護。

益生菌種類很多種且功能不一，消費者可針對自身需求去挑選菌種；不要被廣告誤導以為越多菌就越好，重要的應該是吃對菌種吃剛好的量才更有效果喔！

維生素C

維生素C又稱維他命C，是公認的抗氧化幫手，除此之外還能促進膠原蛋白的形成，有助骨骼及牙齒生長，促進鐵吸收等多項益處，是人體不可欠缺的營養素之一，由於人體無法自行合成，因此必須從外部攝取，如食物、營養補品等......

近幾個月國民落實施打疫苗，有些人體質比較敏感就會出現副作用如發燒、嘔吐、頭痛、全身肌肉痠痛等症狀，因此在這種時候建議可以多攝取維他命C輔助身體機能恢復平衡，能有效得到緩解。

一天攝取的維生素C可以根據飲食、生活習慣做調整，例如平常會抽煙、喝酒、熬夜的人，這些物品會導致體內維生素C加速流失，因此可提高攝取量。

居家防疫 不知不覺養成壞習慣！？

非變性二型專利膠原

實施居家防疫使活動範圍減少，宅在家太放鬆都忘了要多動才健康，久坐不動或是活動力大幅降低很容易使關節更脆弱，還會造成身體肌肉僵硬難以伸展，此時除了建議做一些居家運動或瑜伽以外，可以搭配服用非變性二型專利膠原。

非變性二型專利膠原主要萃取自雞胸軟骨，針對環節的保養成分，可以幫助關節靈活以及提升關節舒適度，強化鞏固增加保護作用，許多運動人員也會使用來保養自己的關節，尤其長輩、健身、登山等等需要大幅活動關節者也適合補充適量的UC-II唷！

葉黃素
現代人一天到晚抱著手機，使得長期待在家使用3C產品的頻率更大幅提升了，根據《美國醫學會雜誌》2021年初刊登指出，疫情期間近視案例大增，尤其是6-8歲孩童，與前5年相比增加了1.4-3倍之多，台灣近期學童眼科就診數也不斷增加，有眼科醫師指出，因為疫情間改為線上學習的方式、戶外活動減少、無法及時就診都是造成近視倍率大幅上升的因素。

平時使用半小時的3C產品建議休息10分鐘，特別是發育還尚未成熟的孩童，更需要嚴格控管使用時間，除了學習之必要外，家長需要盯緊孩童使用3C的時間以及保持適當距離，才能確保眼部健康。

眼部保養市面上最常見的就是葉黃素了，而葉黃素也是保健食品中當高熱賣的產品之一，葉黃素能夠保護眼睛降低光害，已經漸漸成為現代人必備的補充品了，若葉黃素濃度不足，長期下來就會影響眼睛的健康。

我們常看見葉黃素會主打使用金盞花萃取製成，這是因為金盞花含有豐富的葉黃素與玉米黃素，因此是最多被拿來提煉的成分之一，根據衛福部規定一天會建議補充最多30mg的葉黃素就能達到足量，過量攝取反而會造成人體吸收負擔唷！

芝麻素、芝麻醚素
健保署在2014年統計出台灣人一年要吃掉約3億3900萬顆安眠藥，隨著時代演進台灣失眠人口也逐漸跟著上升，到2019年已突破78萬人，更別說疫情期間都待在家裡，體力、精力無處消耗，留到了夜晚導致許多人失眠嚴重。

如果你有睡眠問題，建議你在白天時可以安排規律的行程，例如固定時段工作、用餐等等，並且不管昨日多晚睡，都盡量讓自己在規定時間內起床，也許初期的你會因為失眠晚睡隔天又要早起，使的身體很疲累，但只要持續一段時間讓身體習慣規律的作息，便可有效改善失眠的問題。

在這段期間內有關於幫助睡眠的營養品也衝上保健食品熱銷排行榜，如果你也有相同問題，想要使用營養品幫助調整作息以及提升睡眠品質，可以挑選添加芝麻素或芝麻醚素的產品，芝麻素能夠幫助調控壓力使情緒平穩，也是舒緩疲勞、幫助入睡的關鍵。

許多人會把這兩個成分與芝麻搞混，其實相差甚遠唷！因為每顆芝麻能萃取出的芝麻素不到1%，因此芝麻素是十分珍貴的成分，除此之外，芝麻還能萃取出芝麻醚素，其效果更是勝過芝麻素的10倍，當然萃取技術就比芝麻素更不易取得。

有研究顯示若將這兩個成分合併使用，效果會更加乘，使身體更容易吸收並且能調理生理機能，而市面有許多產品會為了降低生產成本刻意在廣告時打模糊戰，使得消費者誤解這兩個成分與芝麻差不多，因此Ann營養師建議購買前一定要看清楚產品有沒有標示添加芝麻素唷！

實施居家防疫的關係使得有些人的生活習慣大大的改變了，Ann營養師提醒大家，防疫期間也別忘了多多注意運動以及飲食習慣，少看3C產品、熬夜，才能由體內建立起更堅固的防護罩，使細菌不容易入侵體內，並且適時的補充必要營養素，會有助於維持生理機能的健康唷！

-

有其他營養/健康的相關問題，歡迎掃QRcode

或搜尋官方LINE ID：@hrv2027y

將有專業的營養師幫你解答！