營養師:改善骨關節症狀,補對營養才有效

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冬天關節易疼痛,營養師保養推薦

大家好,我是安納爵營養師Ann,最近天氣悄悄入冬,雖然這幾天有些回溫,但下一波寒流很快就會來襲!

剛好最近收到一位朋友的營養諮詢,他說「只要天氣冷走路就很難受,就算去醫院也是舒緩一陣子而已,馬上又會有問題。」聽到這句話,其他朋友是不是心有戚戚焉?甚至聽到「寒」、「冷」等關鍵字,關節處就有寒風刺骨的感覺...

 

 

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為什麼天氣轉變關節容易痛?

關節是氣象台?一變天就會有關節炎?其實是因為痛覺神經變得更敏感了!

冬季來臨,天氣變冷,氣壓升高,使原本有關節問題的族群,平時就處於「發炎狀態」的關節,因體內機制一系列的變化,造成痛覺傳導神經增加,讓人感受到的疼痛感相較於平常更為明顯!

>>延伸閱讀:關節問題不只退化 ! 認識4種關節症狀

此外天冷血管和肌肉也會因不要散熱而收縮,甚至是飲水量少、血液循環差的緣故,造成關節間潤滑不足,膝蓋產生卡卡問題,加劇發炎症狀,疼痛度也隨之提升。

這時候提前保養與預防的動作很重要,趁著天氣還沒有進入霸王寒流時期,Ann今天就來介紹幾個與關節有關的成分,是關節保養、舒緩發炎的好幫手喔!

 

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改善關節要吃哪些?營養師推薦4大成分

1. 非變性二型膠原蛋白-保護調節

第二型膠原蛋白是組成軟骨的主要成分,哈佛大學醫學院Dr. David Trentham提到:「二型膠原蛋白必須是非變性才具有功效」,非變性二型膠原蛋白主要來源於雞胸軟骨,並經專利萃取技術產生,保留完整的3股螺旋結構,透過免疫調節再生軟骨組織。

國內外許多篇研究中都顯示出非變性二型膠原蛋白,可以改善關節靈活度、增進行動力、促進關節長期健康、增加保護的效果,是新型的關節保養成份。

 

2. 鯊魚軟骨-潤滑彈性

鯊魚軟骨中含有豐富鯊魚軟骨素,而軟骨素是人體結締組織的重要成分,其中包含軟骨、韌帶和肌腱等,軟骨素使軟骨具有彈性及潤滑,提供關節緩衝能力。

若軟骨素含量低,則軟骨組織的水分及彈性也會跟著受影響,進而引發疼痛及發炎問題。

 

3. 葡萄糖胺-預防退化

葡萄糖胺是人體中軟骨及關節液的成分之一,具有抗氧化及抗發炎作用,原本人體可以自行生成,但隨著年齡增長,體內葡萄糖胺流失多於合成,進而造成關節退化與磨損。

而日常生活中要攝取大量葡萄糖胺並沒有那麼簡單,歸因於豐富的葡萄糖胺天然來源存在於蝦子、螃蟹、貝殼類的外殼中,所以想補充葡萄糖胺勢必得從萃取物中獲得。

 

4. MSM-滋養關鍵

MSM(二甲基硫醯基甲烷) 是很好的有機硫來源,關節內有許多軟骨細胞製造醣蛋白作為潤滑液,其最主要的成份為硫酸軟骨素,而MSM可提供原料來合成關節內所需的硫酸軟骨素,用以滋養關節。

另外研究發現MSM可減輕關節疼痛、體內發炎症狀以及抑制軟骨的破壞,目前常被用在醫學領域中,作為減緩不適感及關節保健的原料。

 

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Ann推薦大家想要避免寒風刺骨,營養保健能夠幫助你提前保養以及調節身理機能,想要預防寒流造成的不適症狀就必須更加重視,打好基底並搭配適當的作息規律去改善,才是事半功倍的好方法唷!

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